눈과 태양, 포도와 로망 — 하늘 위 이케다 와인성에서 만나는 도카치 와인의 유산 여행

도카치 평야를 내려다보는 언덕 위에 자리한 ‘이케다 와인 성’은 폭설과 태양의 계절을 견디며 포도를 익히는 북국의 기적입니다. 지하 깊숙이에서 숙성되는 빈티지 와인부터, 옥상의 대파노라마, 가족이 함께 즐길 수 있는 무료 투어와 한정 미식까지—오감을 만족시키는 체험형 와이너리입니다. 이케다 와인 성의 역사, 견학, 이벤트, 즐기는 방법을 완벽하게 안내합니다.

와인 성의 탄생과 재생의 비밀 이야기

도카치 해역 지진이 가져온 반전의 한 수

1952년 도카치 해역 지진과 이어진 냉해로 인해 이케다 마을은 큰 피해를 입었습니다. 당시 마루타니 카네야스 마을장은 산포도에서 희망을 발견하고, 사용되지 않던 경사면을 포도밭으로 바꾸었습니다. 영하 20℃에 이르는 혹독한 겨울을 견디기 위해 독자적인 품종 개량을 추진하며, 마을 전체가 참여한 ‘재생 프로젝트’가 시작되었습니다.

지자체 와인 제1호 ‘도카치’ 탄생

1963년, 마을이 운영하는 와이너리 ‘이케다 마을 포도·포도주 연구소’에서 첫 양조에 성공했습니다. 지자체가 만든 일본 최초의 공식 와인 ‘도카치 와인’은 산미를 살린 드라이 타입으로 전국적으로 주목받았습니다. 1974년, 중세 유럽의 고성을 모티브로 한 현재의 와인 성이 완성되어 마을의 상징이 되었습니다.

오감을 만족시키는 관내 체험 완전 가이드

지하 숙성실에서 와인의 심장을 듣다

지하 2층은 프렌치 오크통이 늘어선 숙성 공간입니다. 온도 10℃, 습도 70% 전후로 유지되며, 와인이 조용히 호흡을 계속합니다. 2024년에 신설된 길이 8m의 대형 오크통 지붕이 있는 바에서는, 오크 향을 느끼며 한정 빈티지를 잔으로 맛볼 수 있습니다.

브랜디 증류실에서 향기의 여행

1층 증류실에서는 코냑식 단식 증류기가 가동 중입니다. 쇼와 39년부터 이어진 브랜디 제조 과정을 유리창 너머로 견학할 수 있습니다. 풍부한 아로마가 퍼지고, 오크통에서 숙성 중인 호박색 액체가 조명에 반사되어 포토제닉한 광경을 연출합니다.

전망 광장에서 360도 도카치 평야

옥상 전망 광장에 오르면, 히다카 산맥의 능선부터 토베츠 강의 굽이, 패치워크 같은 밭까지 한눈에 볼 수 있습니다. 하늘과 대지가 어우러지는 풍경은 ‘하늘의 와이너리’라는 이름에 걸맞은 해방감을 선사합니다.

가족이 함께 즐기는 포도의 성 전체

유료 시음으로 부모는 와인, 아이는 주스

1층 테이스팅 카운터에서는 적포도주, 백포도주, 스파클링 와인을 각 3잔 1,000엔부터 시음할 수 있습니다. 치즈나 베이컨과의 마리아주도 제공되며, 운전자나 미성년자에게는 진한 포도 주스가 준비되어 있습니다. 가족 모두가 ‘자신만의 한 잔’을 들고 건배할 수 있습니다.

레스토랑 & 어린이 세트

4층 레스토랑에서는 이케다 와규 스테이크나 자사 와인을 사용한 볼로네제가 인기입니다. 키즈 플레이트나 햄버그도 충실하며, 창가 좌석에서는 도카치 평야의 절경을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다.

포도 전시원에서 생명을 배우다

남쪽 경사면의 전시원에는 이케다 독자 품종 ‘야마사치’, ‘세이마이’ 등이 정렬되어 있습니다. 가을 수확기에는 달콤한 향기가 퍼지고, 무료 스태프 해설 투어를 통해 품종의 차이를 배울 수 있습니다. 포도밭과 석조 성이 어우러진 풍경은 마치 이야기의 시작과 같습니다.

이벤트 & 투어 최신 정보

주말 와이너리 투어 철저 해부

토요일, 일요일, 공휴일에는 정원 10명의 유료 투어(2,000엔)가 진행됩니다. 제조동, 숙성실, 증류실을 45분간 둘러본 후, 30분간의 본격적인 테이스팅이 이어집니다. 평일에는 예약이 필요 없는 무료 미니 투어도 있으며, 짧은 시간에 핵심을 파악할 수 있습니다. 2025년 4월부터 시작 시간이 11:15 / 13:30으로 변경되었으니 주의하시기 바랍니다.

가을 와인 축제와 겨울 얼음 등불

10월 초에 개최되는 ‘이케다 마을 가을 와인 축제’는 한정 2,000명의 ‘무제한 음료’ 이벤트입니다. 오크통에서 따르는 신주와 양고기 통구이를 즐기기 위해 전국에서 팬들이 모입니다. 겨울에는 아이스 캔들 나이트가 성벽을 비추어, 환상적인 눈의 와인 성이 등장합니다.

골든 위크는 스파클링 해체 쇼

골든 위크 기간에는 찌꺼기 제거 체험이나 브라스 밴드 연주회 등 가족을 위한 프로그램이 가득합니다. 제조 스태프가 직접 전하는 ‘거품’ 강좌로, 아이들도 어른들도 배우며 즐길 수 있습니다.

이케다 와인 성 여행의 매력

이케다 와인 성은 지진에서의 부흥을 이룬 마을의 ‘반전극’을 지금에 전하는 문화 유산이며, 가족 3세대가 함께 놀고 배울 수 있는 체험형 테마파크이기도 합니다. 지하에서 숙성되는 빈티지부터 옥상의 절경까지, 고저차와 시간을 넘나드는 이야기를 하루에 둘러보는—그런 사치를 맛볼 수 있는 곳은 세계에서 여기뿐입니다. 도카치에 사는 사람도 여행자도, 다음 휴일에는 와인 성에서 ‘포도 낭만’에 흠뻑 젖어보지 않겠습니까?

【정보】

※본 기사는 2025년 5월 기준의 공식 정보를 참고하여 작성되었습니다. 최신 영업일 및 투어 내용은 공식 홈페이지에서 확인해 주세요.